酸奶溶豆

酸奶溶豆的做法说明
闺女喜欢吃我做的东西,为了闺女走上了烘焙之路😊自己做的东西无任何添加剂,吃着放心!
酸奶溶豆的做法与步骤
- 第1步.
酸奶必须用非常粘稠的那种!
- 第2步.
将酸奶,奶粉和玉米淀粉过筛与酸奶搅拌均匀备用!
- 第3步.
蛋清要在无水,无油的容器里打发。打到鱼眼泡加入砂糖,打至硬性发泡(我打到很硬那种,提起打蛋器有很小的尖角)。
- 第4步.
将酸奶糊和蛋清糊混合翻扮均匀,切勿过度搅拌。提前预热烤箱100度。
- 第5步.
将混合好的面糊装入裱花袋,挤出花型。
- 第6步.
100度低温烘烤70分钟(烤箱温度,时间根据自己的烤箱而定)。
- 第7步.
出炉