广东面疙瘩(小洁配方)

广东面疙瘩(小洁配方)的做法与步骤

1. 第1步.

   除澄面所有材料混合拌均再揉成光滑的团，揉2~3分钟就差不多了

   
2. 2.

   澄面加入开水拌均再加入到面团中揉均匀

3. 第3步.

   锅里水烧开，面团搓成一个个细小的条，两端稍尖，开中火边搓边丢锅里，先煮熟了捞起放冷水里，全部煮好就沥水放入汤碗里即可。