蒜泥西兰花

蒜泥西兰花的做法与步骤

1. 第1步.

   先将西兰花切成小朵，大蒜切成细末备用。

   
2. 第2步.

   烧一锅开水，将切好的西兰花放入锅中焯一分钟，然后倒入凉水中冷透后捞出。

   
3. 第3步.

   锅加热放入油爆香蒜粒。

   
4. 第4步.

   放入焯过水的西兰花，放少许盐，大火快炒，然后装盘。