桂花椰汁马蹄糕
桂花椰汁马蹄糕的做法说明
桂花椰汁纯美结合，步骤简单，就是耗时一点^﹏^
纯记录版，步骤图不全。^O^^O^
桂花椰汁马蹄糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
A)马蹄粉125g+水200g，开成马蹄粉浆水。过筛备用。
- 3.
B)水200g+糖60g+桂花糖50g,煮成桂花糖水。
- 4.
C)桂花糖水，倒入一半A(马蹄粉浆水)，搅均备用。
- 5.
D)椰浆170g+糖90g+水50g，开成椰汁水，倒入余下A(马蹄粉浆水)，搅均备用 。
- 6.
E)大火隔水蒸。用勺舀一层桂花糖马蹄粉浆水进糕盘，蒸至浆水凝固。一般3分钟左右。然后再用勺舀一层椰汁马蹄粉浆水进糕盘，蒸至浆水凝固。如此轮流反复蒸完全部浆水。
