广东云吞

广东云吞的做法与步骤

1. 第1步.

   将半肥瘦猪肉剁烂

   
2. 第2步.

   冬菇用热水浸泡两小时

   
3. 第3步.

   虾米用暖水浸泡30分钟

   
4. 第4步.

   泡软了的冬菇砌碎

   
5. 第5步.

   将以上三种材料搅匀，加一茶匙白糖、少许盐、一茶匙酱油、半茶匙生粉，少许料酒搅拌均匀

   
6. 第6步.

   准备云吞皮

   
7. 第7步.

   然后包成云吞