红豆墨西哥包

红豆墨西哥包的做法说明
红豆馅,甜在心头!
红豆墨西哥包的做法与步骤
- 第1步.
先制作墨西哥酱先把黃油和糖粉打至奶白状

- 第2步.
加入鸡蛋搅拌均匀

- 第3步.
加入过了筛的低筋面粉搅拌均匀

- 第4步.
墨西哥酱做好备用

- 第5步.
把材料放入面包桶里

- 第6步.
用面包机和面功能,时间调20分钟

- 第7步.
面和好后,把面团开成50克1个面团。

- 第8步.
把红豆粒包入面团里

- 第9步.
把包好的面团放在涂上油烤盘中

- 第10步.
放入烤箱中,选择发酵功能发酵50-60分钟

- 第11步.
把墨西哥酱装进一次挤袋里,挤到面包表面上

- 第12步.
放入烤箱时间15-18分钟选择上下发热,上管190度,下管170度

小贴士
建议使用可以上下独立控温的烤箱哦,我使用的东菱的DL-K33E烤箱哦!














