荠菜香菇馄饨

荠菜香菇馄饨的做法说明
炎炎夏日,很多时候都不高兴烧饭~煮一碗荠菜香菇馄饨便可以饱餐一顿~可是超市买的馄饨内陷不够新鲜,而且自己做内陷可以根据自己的口味来任意添加食材。
荠菜香菇馄饨的做法与步骤
- 第1步.
先将猪肉洗净,切成肉酱。备用

- 第2步.
将新鲜荠菜洗净,放热水中烫熟,并切成末,备用

- 第3步.
同样,把香菇切丁,葱姜切成末和之前的猪肉末,荠菜末放一起,放入盐两勺,生抽酱油一勺,料酒一勺,麻油三勺。

- 第4步.
用手搅拌均匀,这里要注意的,不要用筷子,容易拌不均匀,费时又费力。

- 第5步.
最后就可以包出好吃的馄饨啦~馅料多少,可由自己决定~

小贴士
大家可以根据自己的喜好加入其它馅料,比如:鲜虾皮,虾肉,粉条等~














