香烤西兰花

香烤西兰花

香烤西兰花的做法说明

刚入手了烤箱,烤了戚风和全麦面包,可是自己又在减肥不能吃,于是折腾几个烤素菜吧!

香烤西兰花的食材和调料

西兰花1个
1块
适量
辣椒适量
香油1瓷勺
芝麻半瓷勺
生抽1瓷勺
适量
食用油适量
腐乳汁2瓷勺
小半瓷勺
1勺

香烤西兰花的做法与步骤

  1. 1.

    西兰花洗净,切小朵,用盐水泡好备用

  2. 2.

    生姜洗净刮皮,拍烂后再切成末。

  3. 第3步.

    浇一点点开水,水开后放入生姜,及所有调味料,煮一会关火盛出备用。

    香烤西兰花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西兰花洗净盐水,平铺至放了锡纸的烤盘水。

    香烤西兰花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把酱料均匀刷到西兰花上。

    香烤西兰花的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热后,上下火220度,烤15分钟。

    香烤西兰花的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘开吃

    香烤西兰花的做法步骤 第7步

小贴士

因为加了腐乳汁,所以盐要少加一点点,不然会太咸。
我的腐乳是老妈做的,市售的应也行。
喜欢焦一点的可以再烤久一点。

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