蛋糕甜品3: 全蛋蛋挞液

蛋糕甜品3: 全蛋蛋挞液

蛋糕甜品3: 全蛋蛋挞液的做法说明

试过很多比例,觉得这个最简单经济,无需多出蛋白处理。
使用成品派皮Puff Pastry。
10cm直径,一个量。

蛋糕甜品3: 全蛋蛋挞液的食材和调料

鸡蛋1个(带壳60克)
奶油鸡蛋同重
10克

蛋糕甜品3: 全蛋蛋挞液的做法与步骤

  1. 1.

    所有材料打匀,糖化了即可。

  2. 2.

    倒入蛋挞皮7分满。200度15~20分钟。

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