胡萝卜大肉水饺

胡萝卜大肉水饺的做法说明
周末和家人围坐在一起边包饺子边聊天也是件幸福的事吧
胡萝卜大肉水饺的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁馅,胡萝卜剁成碎丁,葱、姜、蒜切碎,打入一个鸡蛋,放盐,生抽等调味品
- 第2步.
防止饺子沾连,可撒些面粉覆盖饺子上,用不完的饺子皮料,擀面条刚好
- 第3步.
下过,待大火煮沸后,添一碗水接着煮,煮沸再添水重复3次后,捞出饺子用筷子倾轧饺子皮,若饺子皮压下去又弹起来,关火捞出
- 第4步.
出锅啦!三个人吃超饱!
小贴士
ps:饺子皮可自己和面做,如果嫌麻烦,也可去市场面条店买