葱油手抓饼
葱油手抓饼的做法说明
层次分明，越嚼越香，非常好吃
葱油手抓饼的做法与步骤
- 第1步.
将面粉和盐混合，倒入约100克开水，搅拌均匀，然后慢慢倒入其余的凉水，和成面团
- 第2步.
面团静置几分钟
- 第3步.
将面团擀成长方形薄片
- 第4步.
先抹一层食用油，再撒一些细盐，然后放入小葱末
- 第5步.
从一边卷起成长条卷
- 第6步.
卷好后搓均匀
- 第7步.
从中间切开两半
- 第8步.
切口朝上卷成圆饼，接口处可沾点水，静置几分钟
- 第9步.
将圆饼擀薄，另一个也同样操作
- 第10步.
平底不粘锅刷点油，慢火煎饼，中间翻面，直至熟透
- 第11步.
做好了，真香
