黑提咖啡玛芬

黑提咖啡玛芬的做法说明
玛芬,下午茶的好选择。
黑提咖啡玛芬的做法与步骤
- 第1步.
先将黒提用清水泡30分钟后,用厨房纸吸干水份待用。
- 第2步.
将鸡蛋、咖啡、玉米油、白糖放入容器中,搅拌均匀。
- 第3步.
筛入低筋面粉和泡打粉。
- 第4步.
用刮刀翻拌至无粉状态(不要过度搅,否则会起筋)。
- 第5步.
将35克葡萄干切碎,放入面糊中。
- 第6步.
搅拌均匀后将面糊倒入纸杯中,七、八分满即可。
- 第7步.
每个50克左右的的量哦。
- 第8步.
将剩下的15克葡萄干,撒在面糊上面。
- 第9步.
全部撒好。
- 第10步.
烤箱预热200度,烤20分钟即可。 (牙签戳入玛芬中,取出时牙签是干净的就表示熟了)。
- 第11步.
成品图。
小贴士
亲们请按照自己的烤箱实际情况调整温度。不同的烤箱,时间的长短会有所差异。