奶酪焗金枪鱼土豆泥

奶酪焗金枪鱼土豆泥的做法说明

土豆泥加入牛奶和沙拉，口感马上润滑起来，加上黑胡椒，盐，和欧芹碎，分分钟土豆高大上了，马苏里拉奶酪的香气，瞬间秒杀全世界的土豆泥。😂🔆

1.
土豆若干，去皮，隔水蒸熟，捣碎。
2.
胡萝卜，洋葱，黄瓜，以上所有食材通通变成小小方块～金枪鱼可以替换成香肠或者腊肠，如果是腊肠，需要先隔水蒸好。
3.
锅内加油，放入胡萝卜，炒至颜色变成橘黄～（别问我为什么，姥姥说的这样胡萝卜素才能发挥作用(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)）依次加入洋葱，甜玉米，豌豆，如果用腊肠代替金枪鱼，此时放入。
4.
将炒好的胡萝卜甜玉米，豌豆，洋葱，倒入土豆泥中，加入牛奶，沙拉，黑胡椒，盐，金枪鱼，黄瓜。
5.
搅拌。用牛奶和沙拉来调整土豆泥的干湿。喜欢甜味的童鞋多加沙拉，喜欢咸味的童鞋多加黑胡椒和盐。总之调整到自己喜欢的口味即可。(✪ω✪)
6.
将土豆泥倒入烤箱专用碗，抹平。上边撒好马苏里拉奶酪碎。烤箱预热三分钟，上下管，200度。
7.
每家烤箱脾气不同，由于食材除了奶酪，都是熟的，所以不要太纠结到底烤多久，温度是多少。奶酪融化后，将烤盘置于烤箱上层，上色几分钟即可。表面出现黄色脆皮状，表示可以吃啦。
第8步.
趁热在马苏里拉奶酪上撒好欧芹碎。好啦开动吧！！