葱香兔

葱香兔的做法说明
兔子好吃,去骨的更是吃的舒爽,冷吃兔,生闷兔之外还有葱香兔。
葱香兔的做法与步骤
- 第1步.
兔肉加入料酒,生抽,盐,花椒,一点点糖,姜,葱,水淀粉等码味,二十分钟左右
- 第2步.
热锅,多一点油,七成热,煎到略缩水
- 第3步.
捞出来,锅里留一些油, 将海椒粉芝麻等倒入煎出香味,然后倒入兔肉,最后起锅前放葱花和盐。ok
- 第4步.
搞定
兔子好吃,去骨的更是吃的舒爽,冷吃兔,生闷兔之外还有葱香兔。
兔肉加入料酒,生抽,盐,花椒,一点点糖,姜,葱,水淀粉等码味,二十分钟左右
热锅,多一点油,七成热,煎到略缩水
捞出来,锅里留一些油, 将海椒粉芝麻等倒入煎出香味,然后倒入兔肉,最后起锅前放葱花和盐。ok
搞定