牛奶布丁(免烤箱)

牛奶布丁(免烤箱)

牛奶布丁(免烤箱)的做法说明

这款牛奶布丁口感嫩滑~
而且做法也非常简单!

牛奶布丁(免烤箱)的食材和调料

纯牛奶250ml
吉利丁粉4g
白砂15g

牛奶布丁(免烤箱)的做法与步骤

  1. 1.

    牛奶倒入碗中,微波炉加热1分钟

  2. 2.

    在另一个碗中加入吉利丁粉和白砂糖,混合搅拌均匀

  3. 3.

    加热好的牛奶快速倒入有吉利丁粉和白砂糖的碗中,搅拌至无颗粒

  4. 第4步.

    待其冷却后装入模具,冷藏2小时以上,凝固后脱模即可

    牛奶布丁(免烤箱)的做法步骤 第4步

小贴士

如果不喜欢吃太嫩的布丁,吉利丁粉可以多点,也别加太多了,不然口感会变得很硬

不喜欢太甜糖可以适量减少
但我觉得已经很清淡了

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