椰子糕

椰子糕

椰子糕的做法说明

1所以原料倒入锅中混合搅拌。2中火不停搅拌,防止占锅底,搅拌到面糊粘稠且阻力略大颜色变的微微透明关火。3取一平底容器,铺上油纸,便于脱模,洒满椰蓉4将椰浆倒入容器铺平,表面再洒满椰蓉。5放凉或冰箱冷藏一会,取出切成小方块,再撒一圈椰蓉即可。

椰子糕的食材和调料

椰浆200ml牛奶80ml
炼乳45克玉米淀粉50克
白砂55克椰蓉少许

椰子糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    配料

    椰子糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌,有搅拌器最好,重复搅拌

    椰子糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    铺底层椰蓉

    椰子糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    铺满容器

    椰子糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品

    椰子糕的做法步骤 第5步

小贴士

口味稍微发甜,可根据个人喜好加糖,孩子非常喜欢。

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