椰蓉黄油曲奇(

椰蓉黄油曲奇(的做法说明
爱上甜品到无法自拔
椰蓉黄油曲奇(的做法与步骤
- 第1步.
准备材料 我忘记买香草精了所以就没有放
- 第2步.
黄油自然融化到如图所示就可以开始用打蛋机打发了,打发之前用手捏一点盐进去,切记不要打得太发,太发最后成型的花纹和口感会黏黏的
- 第3步.
细砂糖那一步我忘记拍了,分三次打发,只需把糖和黄油均匀的融合在一起就可以,然后依次把砂糖放完。 下一步如图就是加入椰蓉粉和鸡蛋黄,也是用打蛋器打均匀为止
- 第4步.
这次就开始放低筋粉了,也要分两次过筛,直接用搅拌铲搅拌均匀就可以,不能搅拌时间过长。 最后一次把杏仁粉过筛加入继续搅拌均匀
- 第5步.
放进裱花袋里挤出花型就好,我第一次做形状不太好看😳
- 第6步.
开始预热烤箱 预热完后把曲奇放入烤箱中间一层~ 上下各150度,烤25分钟即可 (过程中根据曲奇颜色变化可适当调节上下管温度)
- 第7步.
成功啦🤗🤗🤗 真的超级香超级酥,掉渣渣啦