自制龙眼干

自制龙眼干的做法说明
又到了龙眼大量上市的时候了,家里有一大袋龙眼,吃不完就想着做成龙眼干吧,做软欧的时候可以放些去啊!
自制龙眼干的食材和调料
龙眼 | 若干 |
水 | 煮开 |
自制龙眼干的做法与步骤
- 第1步.
龙眼去皮去核,煮一锅水,将龙眼放入小火煮1-2分钟,沥干。
- 第2步.
烤箱100度,把沥干的龙眼平铺在烤盘上,烤4-5个小时左右。我是前一晚烤了3个多小时,等到12点多实在困得熬不住了,只好关掉烤箱,第二天早上又烤了1个小时。具体的时间根据龙眼的实际情况决定吧!
- 第3步.
刚入烤箱的样子,烤的时候非常香
- 第4步.
一大盘最后就装了这么一小瓶,盖好放冰箱冷藏。