温泉蛋鲣鱼盖饭(附温泉蛋的做法)

温泉蛋鲣鱼盖饭(附温泉蛋的做法)的做法说明
参加活动得到的海鲜蛋试吃 就撸出了这道饭
算是改良的猫饭吧2333
温泉蛋鲣鱼盖饭(附温泉蛋的做法)的做法与步骤
- 1.
在锅中加入1升水,烧开
- 2.
向开水中加入200ml凉水
- 3.
用勺子小心的!将!鸡蛋放到水里,盖上锅盖,密封闷10分钟
- 4.
十分钟后取出鸡蛋,放置5分钟,用鸡蛋的余温加热。
- 5.
五分钟后将鸡蛋放入冷水待用。
- 6.
我个人在热米饭里拌了一小块黄油 嘿嘿嘿 在热米饭上铺上厚厚的鲣鱼花 会看见鲣鱼花漂亮的舞蹈!
- 第7步.
小心地把蛋打上去! 铺上海苔和白芝麻 开动吧!
- 第8步.
戳破蛋黄的一瞬间简直要上天了!
小贴士
制作温泉蛋的鸡蛋一定要新鲜嗷!