鹅肝布丁
鹅肝布丁的做法说明
淘宝上买鹅肝时候，看到商品介绍，说鹅肝可以做布丁，味道是难以想象的美味。搜了整个下厨房和百度，竟然没有这个菜谱，宝宝不开心，没有菜谱我也要吃布丁
鹅肝布丁的做法与步骤
- 第1步.
鹅肝自然解冻
- 第2步.
淡奶油和鸡蛋
- 第3步.
鹅肝，淡奶油，盐，黑胡椒先搅拌
- 第4步.
再加一个鸡蛋
- 第5步.
倒入容器，震出气泡，盖上保鲜膜。大火蒸15分钟
- 第6步.
哎呀，好多气泡，没震好。还会微微晃动。
- 第7步.
味道是很浓郁油煎鹅肝的香味，但是不油。口感非常细腻，用吸管吃也没问题。
