日式猪肉杂菜锅

日式猪肉杂菜锅

日式猪肉杂菜锅的食材和调料

黑猪肉片200g
胡萝卜半根
土豆胡萝卜等量
白菜4叶
金针菇一缕
酱油少许
味霖少许
生粉少许
Rum酒少许
黄油少许

日式猪肉杂菜锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    蔬菜改刀 土豆胡萝卜切丁 白菜斜刀切块 金针菇去掉根,洗净

    日式猪肉杂菜锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉加少许酱油,酒,生粉腌渍

    日式猪肉杂菜锅的做法步骤 第2步
  3. 3.

    黄油炒胡萝卜土豆粒,加酱油味霖酒,和热水煮开 小火煮到土豆软烂 放入金针菇,再煮5分钟 接着下入白菜 最后下入腌制好的猪肉 焖煮5分钟即可

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