蒸大米饭

蒸大米饭

蒸大米饭的食材和调料

东北大米一碗 二两大的碗
同上

蒸大米饭的做法与步骤

  1. 1.

    大米淘洗2-3遍,加入等量的水 跟蒸包子一样 隔水蒸 大火烧开 小火慢蒸 时间没记

  2. 2.

    直到蒸出和电饭煲蒸米饭一样的质地时 ,颗粒饱满就关火焖10分钟

  3. 3.

    吃!

小贴士

一条原则 不论什么容器 都是水米比例1:1 当然不同大米质地和吸水量不同 也结合自己喜欢的口感 调整比例 顶多1.3:1

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