最简单的云吞

最简单的云吞的做法说明
介绍我不写了。
原本写了一堆的,但是“下厨房”app突然间闪退,还不止两次!
我还是补充吧,从草稿箱,找到了之前写的。呵呵
云吞,全国各地都有它的影子。抄手,馄饨,扁食都是它的名字。
在广州,一碗云吞面,云吞便是它的精华
最简单的云吞的做法与步骤
- 第1步.
把鲜虾仁切小粒

- 第2步.
把所有调味料和肉碎,鲜虾仁混在一起,搅拌

- 第3步.
然后就可以包啦

- 第4步.
把肉馅放在中间

- 第5步.
把它粘起来变成长方形

- 第6步.
然后把上图长方形的下边两个角粘起来,就成了云吞

- 第7步.
成功啦!

小贴士
1.如果云吞皮粘不起来,就把边边用水粘起来
2.两个角粘起来的时候,可以借助多一个手指的力量,把它们粘起来
3.把云吞速冻起来,可以每次煮面的时候放几粒














