桃子果酱

桃子果酱的做法与步骤

1. 1.

   桃子去皮，切块，放入白糖后，静置2小时。其间，可带上一次性手套将白糖与桃子抓匀，也可以将大块桃肉捏碎。我喜欢吃有果肉的果酱，所以没有用机器打成泥。

2. 第2步.

   桃子腌制好后，将一个柠檬挤成汁放入其中。

   
3. 第3步.

   将果酱放入锅中开始熬制。其间不断搅拌，大概熬煮20-30分钟，成为果酱即可。