越式杨桃牛肉沙拉

越式杨桃牛肉沙拉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切片加蒜末、黑胡椒、糖、芝麻油，腌制10min，快速过油炒熟

2. 2.

   杨桃切片，洋葱切圈，用白醋水（醋：水 3:1）浸泡，稍后沥干

3. 3.

   调汁：1勺鱼露、2勺椰汁、1小勺糖、1勺白醋/柠檬汁、蒜末

4. 4.

   拌匀后装饰以花生碎、红葱酥、切碎的小米椒