鸳鸯面条
鸳鸯面条的做法说明
总是喜欢在厨房里捣鼓，一天早上老爸老妈说要吃面条，就捣鼓出了这个，没想到味道还不错，老爸老妈也很喜欢的哦
鸳鸯面条的食材和调料
| 面条 | |
| 油 | |
| 盐 | |
| 耗油 | |
| 料酒 | |
| 醋 | |
| 酱油 |
鸳鸯面条的做法与步骤
- 第1步.
准备好用料～
- 第2步.
用一个锅把水煮开
- 第3步.
水开后放入面条
- 第4步.
不要煮太久，锅里起白泡后不久就捞起来哦～大概七分熟的状态（就是用筷子夹断还可以看见里面的白心）
- 第5步.
捞出来放在盘里，不要过冷水！拿到电风扇那降温（用筷子夹起来降温更快些）
- 第6步.
降温之后面条有些会粘起来，别急～
- 第7步.
面条里加入酱油，料酒，耗油和油（这个时候是可以咸一丢丢的，这样炒的时候就可以不用调味啦）
- 第8步.
搅拌搅拌——（用筷子）
- 第9步.
好啦，拌匀啦，不过要先把这个放一边～
- 第10步.
把水煮开——（可以用刚刚煮面的水，也可以重新煮）
- 第11步.
煮开啦～现在可以放进油和一勺醋（醋是有助于软化面条的，不影响口感的）
- 第12步.
煮好了之后拿出来～（不要过冷水！！！）
- 第13步.
看～两种味道都准备好了——
- 第14步.
加入盐，拌匀～（按照个人喜好哦）
- 第15步.
把锅烧热，加入少许油，把拌过耗油的面倒进去～
- 第16步.
用筷子翻炒，全程用筷子！重要的事情说三遍！全程用筷子，全程用筷子，全程用筷子！
- 第17步.
面条热了之后就可以拿出来啦，两种面放在一起，颜值和味道成正比哦～
小贴士
1.两次的面条捞出来后都不要过冷水，重要的事情说三遍，不过冷水，不过冷水，不过冷水！
2.后面翻炒的时候不能用锅铲，一定要用筷子！
