虾肉饺子

虾肉饺子

虾肉饺子的食材和调料

猪肉250克
九节10只
包菜1/2个
胡萝卜半个
饺子皮一斤
耗油适量
适量
小苏打适量(大概0.5克)
味精适量(可不下)
猪油一汤勺

虾肉饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    包菜,胡萝卜洗净切小丁,先跟小苏打一起搅拌; 九节虾剥壳,每一只切成5或者6小块; 猪肉剁成猪肉糜; 把猪油、耗油(厨邦牌)、盐、味精加进去 所有东西搅拌一起 饺子馅就完成了

    虾肉饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把饺子包好,爱怎么包就怎么包!!! 这是刚学的包法,有点丑…

    虾肉饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸盘上要铺保鲜膜,然后用筷子把洞洞捅破,再把饺子放上去,这样熟了就不会粘锅。 大火把水烧开,再放饺子。 大火蒸5分钟,中火10分钟。 熟咯!!!

    虾肉饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    喜欢吃辣就剁点辣椒+酱油蘸着吃; 喜欢吃酸就来点陈醋。

    虾肉饺子的做法步骤 第4步

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