蜜豆椰汁抹茶糕

蜜豆椰汁抹茶糕的做法说明
很多人做马蹄糕都做得不好看,这是我失败很多次的经验分享,希望大家喜欢
蜜豆椰汁抹茶糕的做法与步骤
- 第1步.
1的500克水➕马蹄粉,混合
- 第2步.
2的500克水➕砂糖煮沸
- 第3步.
把1调好的浆倒一半进去2煮沸的糖水(搅拌)再把搅拌好的糖水浆倒回去刚才倒剩的浆里面,继续搅拌变成图片的状态就好了
- 第4步.
抹茶粉➕少量水调开
- 第5步.
把调好的浆分一半放入调好的抹茶粉,搅拌,待用
- 第6步.
➕椰粉,搅拌
- 第7步.
椰粉~我喜欢这个没有太多水份
- 第8步.
我觉得不够椰味,再➕一个椰浆
- 第9步.
调好的椰子马蹄粉浆➕蜜豆,其实你可以➕在抹茶那边,随你喜欢
- 第10步.
大火分层蒸30分钟~40分钟,完成✅
- 第11步.
晚上灯光拍的手机图片,有点暗,大家将就看咯……
- 第12步.
切开~很香~很好吃