取适量面粉加入一个鸡蛋加入切好的茄丝加适量水，拌匀，平底锅放少许油开火加热，把拌好的面浆放入平底锅内，用铲子把面浆摊平，一面煎至微微发焦后翻面，待另一面也煎至金黄色后关火，又香又有营养的茄丝鸡蛋烙饼就大功告成了。😊
家常炒茄丝番茄丝瓜肉丸汤五彩茄丝蒸茄丝厨房小白也会做的美味烙饼——葱香花椒烙饼烤烙饼——剩烙饼和剩方便面调料包的好去处奶奶的烙饼味儿（多层烙饼专题）茄丝烙饼内蒙特色烙饼～背锅烙饼
