无油可可意式脆饼

无油可可意式脆饼的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋加糖和盐搅拌至糖和盐充分融化

2. 2.

   将低筋粉可可粉泡打粉混合过筛（其实不过也不要紧，我就偷懒没过筛）

3. 3.

   将粉类加入步骤1蛋液中，用刮刀拌匀

4. 4.

   加入杏仁片和巧克力豆，用手将所有材料捏成团，放在袋子里醒10分钟。预热烤箱180度

5. 5.

   取出面团，手上拍少许干粉，把面团捏成半拱的长条形，放入预热好的烤箱180度20分钟

6. 6.

   取出烤好的面胚放凉，用刀切成1cm宽的面饼，切面朝上，入烤箱继续180度烤10分钟

7. 7.

   再次取出，翻面，再烤10分钟。完成