土豆火腿饼

土豆火腿饼的做法与步骤

1. 1.

   把去好皮的土豆洗好，在切成丝，火腿切成小片。

2. 2.

   把土豆和火腿放入碗里，在放入适量的面粉和盐，（也可以放入其他的材料）、在搅拌。

3. 3.

   在锅里放入适量的油，（要用平底锅）把和好的土豆和火腿拿出一点桉扁（大约手掌那么大），放入锅中、煎至金黄色、盖住盖子闷至2-3分钟、新鲜出炉的土豆火腿饼就可以吃了。