香菇大肉包

香菇大肉包的做法说明
包子是我国的传统美食,在北方城市是很多人的早餐。包子不仅好吃,并且还有很多营养价值,更是我们家小胖的最爱!早餐一碗五谷营养米糊加上两包子真的是千古绝配营养美味!
香菇大肉包的做法与步骤
- 第1步.
猪肉馅加料酒、糖、盐、姜沫、葱沫、蚝油、生抽、老抽、包子料、香油放厨师机搅拌上劲。
- 第2步.
象这样腌制一会儿。
- 第3步.
香菇木耳泡发,青菜洗净。
- 第4步.
发面
- 第5步.
把香菇、木耳、青菜切小方丁。
- 第6步.
炒锅加两勺油,加花椒、八角炒出香味,盛出料丢掉,放菜炒制三成熟不放任何料。
- 第7步.
加入肉馅、加盐、香油拌匀备用。
- 第8步.
面己发好
- 第9步.
包好醒15分钟
- 第10步.
上锅蒸20分钟即可。