清炒南瓜藤

清炒南瓜藤的做法与步骤

1. 第1步.

   先将南瓜藤上的绒毛撕掉去皮，再仔细清洗干净。

   
2. 第2步.

   将清洗干净的南瓜藤切成小段。再用手搓揉一下去掉绒毛，挤出多余的水份。

   
3. 第3步.

   油锅烧热放入蒜末、青椒，炒出香味倒入南瓜藤，大火不断翻炒。再加入盐、鸡精、胡椒粉快速翻炒几下即可出锅

   
4. 第4步.

   上菜了，脆嫩爽口