宝宝辅食:胡萝卜鳕鱼生菜芝士蛋卷

宝宝辅食:胡萝卜鳕鱼生菜芝士蛋卷

宝宝辅食:胡萝卜鳕鱼生菜芝士蛋卷的做法说明

适合8M+,且有一定咀嚼能力的宝宝

非常好吃香浓又营养的手指食物,wuli汉堡包小盆友吃的津津有味,很享受的样子哦!
卷卷很软不用担心咬不动呢

宝宝辅食:胡萝卜鳕鱼生菜芝士蛋卷的食材和调料

鳕鱼一小块
胡萝卜一小段
生菜适量
适量
面粉适量
宝宝芝士一片
蛋黄(吃蛋清的小盆友可以用全蛋)一枚
拉杜蓝乔牛油果适量

宝宝辅食:胡萝卜鳕鱼生菜芝士蛋卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋黄打散加入适量面粉和清水,调至如图的泡泡状态,不稀也不能稠,模拟蛋清的感觉。 吃全蛋的小盆友可以直接一个鸡蛋打散,不用加面粉和水

    宝宝辅食:胡萝卜鳕鱼生菜芝士蛋卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    全程小火,平底锅烧热倒入牛油果油,用刷子刷匀。

    宝宝辅食:胡萝卜鳕鱼生菜芝士蛋卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入蛋液迅速摊匀,等表面开始凝固,可以轻松推动蛋皮的时候,翻面继续煎十几秒

    宝宝辅食:胡萝卜鳕鱼生菜芝士蛋卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两面煎好后出锅待用

    宝宝辅食:胡萝卜鳕鱼生菜芝士蛋卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把鳕鱼和胡萝卜入料理机,打成适合宝宝咀嚼的颗粒大小

    宝宝辅食:胡萝卜鳕鱼生菜芝士蛋卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入生菜碎,拌匀

    宝宝辅食:胡萝卜鳕鱼生菜芝士蛋卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    均匀的铺在蛋皮上,再在上面铺一片芝士片,卷起来。

    宝宝辅食:胡萝卜鳕鱼生菜芝士蛋卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    上锅蒸15-20分钟,出锅凉一凉,切成小块就可以吃啦,非常方便又好吃的小蛋卷就做好啦!

    宝宝辅食:胡萝卜鳕鱼生菜芝士蛋卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    萌萌哒,又营养,宝宝光盘啦哈哈

    宝宝辅食:胡萝卜鳕鱼生菜芝士蛋卷的做法步骤 第9步

小贴士

1. 全程小火煎蛋皮
2. 蔬菜可以根据自己现有的DIY,水分比较多的菜菜要注意挤掉点水份再卷起来上锅蒸,以免出水太厉害,蛋皮浸湿破掉。

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