凉拌黄瓜金针菇

凉拌黄瓜金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   金针菇洗好，装盘，放蒸锅里蒸6―10分钟，蒸好以后金针菇会出水，水不用全倒，留一部分放到酱汁中

   
2. 第2步.

   黄瓜洗净，切好，摆盘装好

   
3. 第3步.

   木耳提前一晚上泡好，洗干净，撕小朵，放到盘中

   
4. 第4步.

   蒜切好，剁碎，放到盘中

   
5. 第5步.

   小葱切好，装到盘中

   
6. 第6步.

   黄瓜木耳金针菇都装好

   
7. 第7步.

   把油热好，让热油与菜融合到一起

   
8. 第8步.

   调好酱汁，生抽，醋，盐，糖放好，放到菜中

   
9. 第9步.

   一盘凉菜就做好了，夏天解馋又清爽