谁说臭豆腐一定要炸

谁说臭豆腐一定要炸的做法说明
市面上卖的臭豆腐基本上都炸的多,可怜寡人在减肥,可是又想吃臭豆腐,清蒸的又觉得没口感,突然想到妈妈烧的臭豆腐,鲜香软嫩!买齐食材做好配午饭!
谁说臭豆腐一定要炸的做法与步骤
- 第1步.
准备好以上的食材清洗干净
- 第2步.
小米椒、生姜葱切末
- 第3步.
导入少量油煸一下生姜葱小米椒,20秒
- 第4步.
倒入毛豆煸炒30秒
- 第5步.
臭豆腐切丁,记得洗洗哈
- 第6步.
倒入锅里和毛豆翻炒几下,倒一勺老抽,半勺糖,适量盐,半小碗水搅拌均匀,小火焖3分钟,大火收汤
- 第7步.
好了就这样完成了!不炸也好吃!
小贴士
勺子我这里指的是家家都有的喝汤的小瓷勺子