糖水蛋花面疙瘩

糖水蛋花面疙瘩的做法与步骤

1. 1.

   倒水进锅烧开

2. 2.

   放入姜片和红糖

3. 3.

   关上锅盖等十分钟，十分钟后开盖放入鸡蛋【我是习惯打好的】，变放变搅动，形成蛋花后盖上锅盖。

4. 4.

   面粉放入清水调成面糊，调好之后开盖用勺子把面糊慢慢倒进锅里，为了不黏锅，建议一只手放面糊一只手搅动糖水，放完面糊盖上锅盖煮二十分钟即可盛碗享用哦！