奶黄月饼

奶黄月饼的做法与步骤

1. 第1步.

   馅料混合，隔水蒸30分钟

   
2. 第2步.

   每五六分钟搅拌一次 ，图为蒸好稍微晾凉的状态

   
3. 第3步.

   面皮全部混合搅拌，馅28克一个，面皮25克一个 如图包好

   
4. 第4步.

   刷鸡蛋液！我刷的蛋黄，非常影响图案美观！175度10分钟就ok 方子源自下厨房的半岛奶黄月饼，原方太甜，减了一些糖