【自制桂花酸梅汤】

【自制桂花酸梅汤】

【自制桂花酸梅汤】的做法说明

这个是按自己口味增减了,厨友们可以按自己的口味增减每一味料

【自制桂花酸梅汤】的食材和调料

70g
陈皮10g
山楂16g
甘草2g
桑葚1.5g
荷叶1.5g
洛神花5g
桂花适量
适量
2000ml

【自制桂花酸梅汤】的做法与步骤

  1. 第1步.

    将以上材料除桂花外凉水浸泡半小时

    【自制桂花酸梅汤】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    连同原浸泡的水共2000ml,大火煮沸后小火煮半小时

    【自制桂花酸梅汤】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    根据自己口味放入适量冰糖。因为我们家不喜吃糖,所以量很少,就不做参考了

    【自制桂花酸梅汤】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冰镇后的酸梅汤更好喝哦!

    【自制桂花酸梅汤】的做法步骤 第4步

小贴士

1、主要买好材料,千万不要买到烟熏的乌梅和染色的洛神花;

2、酸梅汤不适合孕妇喝,但小朋友和老人都可以饮用。

3、酸梅汤生津止渴,消暑降温,十分适合夏季。

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