立秋后要多吃莲藕,能清热、降火、润肺。远没有凉茶这么凉,但很清润
把所有食材整理好,排骨一定要汆水
煲上1小时30分,关火加盐调味即可饮用
红烧排骨1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅小羽私厨之咸豆花和甜豆花川味酸辣豆花鱼片(豆花鱼片火锅)河水豆花(胆巴水点豆花)莲藕绿豆花生煲龙骨鹰嘴豆花生排骨汤莲藕芸豆花生汤豆花儿饭(自制豆花)点豆花(内含豆花佐料攻略)