海兰私厨玫瑰花蒸饺

海兰私厨玫瑰花蒸饺的做法与步骤

1. 第1步.

   和面

   
2. 第2步.

   将和好的面分成几个小面团

   
3. 第3步.

   分别调色，用湿毛巾盖上稍饧一会儿

   
4. 第4步.

   饧面同时拌好馅

   
5. 第5步.

   擀皮

   
6. 第6步.

   将皮交错重叠摆好

   
7. 第7步.

   装好肉馅

   
8. 第8步.

   将皮叠起来，不要压，从一头卷起

   
9. 第9步.

   卷至另外一头，立起来，便成了一朵玫瑰花

   
10. 第10步.

    上锅蒸10-15分钟

    
11. 第11步.

    关火后，不要打开锅盖，静置5分钟

    
12. 第12步.

    装盘，开吃