早餐时蔬蛋饼

早餐时蔬蛋饼

早餐时蔬蛋饼的做法说明

早晨一份简单美味的蛋饼,清新,慢慢的唤醒味蕾。

早餐时蔬蛋饼的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶少许
火腿一根
胡萝卜适量
黄瓜适量
绿辣椒适量
适量
番茄酱

早餐时蔬蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散加入一半量的牛奶

  2. 2.

    把各类时蔬和火腿切成特别小的丁

  3. 3.

    切好的小丁与蛋液混合,搅拌均匀

  4. 4.

    平底锅,加少量油,用刷子均匀涂开 开小火 将混合好的蛋液倒入锅中

  5. 5.

    等待期间,切黄瓜丝和胡萝卜丝备用

  6. 6.

    蛋饼好了之后,给表面铺上一层黄瓜丝和胡萝卜丝 这样就起来口感会更加清爽

  7. 7.

    涂上一点番茄酱,卷起来,就可以吃啦

小贴士

1.一个鸡蛋差不多一张饼
2.用黄油的话口感会更好,橄榄油或食用油也是可以的

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