老式鸡蛋糕(极少油版)

老式鸡蛋糕(极少油版)

老式鸡蛋糕(极少油版)的做法说明

这是在微博上看到的:

老式小蛋糕是一款非常简单的小蛋糕,做法简单,成功率超高,很适合新手学习哦~

老式鸡蛋糕(极少油版)的食材和调料

鸡蛋2个
低粉60g
细砂糖40g
食用油6g

老式鸡蛋糕(极少油版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    如图

    老式鸡蛋糕(极少油版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1、鸡蛋打入无水无油的容器中,倒入砂糖 2、隔温水打发至蛋糊变稠,基本没有大的气泡 3、筛入低粉,用刮刀切拌均匀 4、倒入植物油,充分搅拌均匀 5、蛋糕糊装入裱花袋,挤入小杯内 6、烤箱180度去,中层,上下火,15分钟

    老式鸡蛋糕(极少油版)的做法步骤 第2步

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