椰汁马蹄千层糕

椰汁马蹄千层糕

椰汁马蹄千层糕的食材和调料

马蹄粉250g
椰浆1罐
黄片3片
炼奶3汤匙
3~4碗

椰汁马蹄千层糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    把马蹄粉分成两等份。

    椰汁马蹄千层糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炼奶倒入清水融化开,加入一罐椰浆。

    椰汁马蹄千层糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄片糖放入水中融化

    椰汁马蹄千层糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把马蹄粉分别放入糖水和椰浆里,搅拌均匀至无颗粒状

    椰汁马蹄千层糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盘子里刷一点油,先倒两勺糖水粉进去,放进锅里大火蒸两分钟。蒸好后有点水倒出来就可以放椰浆粉,同样的方法蒸两分钟。依次把所有的粉浆都蒸完,注意第一层和最后一层是黄糖的。

    椰汁马蹄千层糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放最后一层浆要蒸10分钟左右,等千层糕完全熟透

    椰汁马蹄千层糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放凉后可以切开,一定要放凉后才能切

    椰汁马蹄千层糕的做法步骤 第7步

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