无奶油健康蛋挞

无奶油健康蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   挞皮解冻，将细砂糖和牛奶混合加热至砂糖融化，凉凉备用。

2. 2.

   在挞水里加入蛋黄和低粉，搅拌均匀。

3. 3.

   挞水依次放入挞皮中，注意挞水不能超过挞皮的五分之四。烤箱预热后，210度20分钟，之后酌情减上管温度再5分钟左右。