凤凰投胎
凤凰投胎的做法说明
只放盐，
最大程度保留了食材原来的味道，
鲜美无比
完全是小时候妈妈的味道，
我觉得回忆的味道最美！
凤凰投胎的做法与步骤
- 第1步.
清理干净鸡，待用
- 第2步.
猪肚洗干净，注意肚里面有油脂，要修剪干净，肚头上的白白的一层用开水烫一下，即可去掉！
- 第3步.
鸡肉切块，然后撒上少许盐，根据个人口味就行
- 第4步.
然后把猪肚的两个小孔用绳子扎实，从大口外灌入事先备好的鸡块！用针线缝合大口处即可！
- 第5步.
隔水蒸熟，我蒸了二个半小时，中途蒸锅加入二次水！用筷子能刺入就熟了！
- 第6步.
蒸好后的汁，我用来蒸鸡蛋，也很鲜美！
