红汤鲜肉小馄饨
红汤鲜肉小馄饨的做法说明
其实我最爱的馄饨是那种流动推车的，馄饨皮薄的透明，基本水里躺下久好捞出来，后来就吃不到了。不过我还是会继续寻找哒！自己做的小馄饨汤特别好喝～
红汤鲜肉小馄饨的做法与步骤
- 第1步.
前6样食材混合，用筷子使劲往一个方向搅打，加入少许盐、味精调味。
- 第2步.
用擀面棍把市售的小馄饨皮擀薄，然后虎口一捏。
- 第3步.
主要的是汤，在碗里放入盐，味精，生抽，一点点糖，虾皮，紫菜，小葱，猪油，老干妈，醋，麻油，冲入煮馄饨的汤，然后放入小馄饨，不要煮得太烂基本两滚就可以了～
小贴士
猪油是灵魂不可以少！
我喜欢酸酸开胃的，所以醋加得多点！
