牛肉泥鸡蛋菜叶面
牛肉泥鸡蛋菜叶面的做法说明
这道简单的宝宝餐适合8个月以上的宝宝，营养全面而且简单易做。牛肉是最适合宝宝食用的肉类之一，绿叶菜是很好的补充铁质的天然食物，全蛋同样非常适合8-10个月以上的宝宝（8-10个月以上才能吃蛋白，以防过敏）。牛肉、菜叶和面条的粗细程度要视乎宝宝的年龄、出牙情况及咀嚼的接受程度而定，所以妈妈们灵活处理哦。对于每天忙得要命的妈妈，牛肉泥可以预先准备好，有时间先切好或搅碎，分好每次的用量放在冰箱冷冻，或者直接用市售的牛肉泥也可以。
牛肉泥鸡蛋菜叶面的做法与步骤
- 1.
牛肉剁碎或者辅食机搅碎，粗细程度视孩子的咀嚼能力而定。建议一岁半以下的小孩食用的话，不添加任何调味品。
- 2.
绿叶菜选嫩的菜叶洗干净，安全起见，我会用开水过几次，然后切碎。
- 3.
面条掰碎一些，锅里加入大概300ml水（约满满一大碗水配亨氏一束面条的量），水煮开后放入面条。同时鸡蛋打散，备用。
- 4.
放进面条的水煮开之后，马上放入牛肉泥和菜叶，盖上锅盖，一直到水快要干的时候，再倒入鸡蛋液，再次煮沸保证鸡蛋全熟就可以了。PS: 如果牛肉不是剁很碎的，煮的时间长些，煮面条的水可以稍微多一些
小贴士
1. 我认为一岁半之前都不需要加任何调味料
2. 如果用的是现成的熟牛肉泥，可以煮好面条直接拌入肉泥即可
3. 婴儿面条跟我们大人吃的面条不一样，我认为不需要放很多水，水煮干了面刚好就好了
4. 对于每天忙得要命的妈妈，牛肉泥可以预先准备好，有时间先切好或搅碎，分好每次的用量放在冰箱冷冻，或者直接用市售的牛肉泥也可以
