爽口花蛤汤

爽口花蛤汤

爽口花蛤汤的做法说明

图片来着网络。
忘记拍照了。
这到菜特别容易。

爽口花蛤汤的食材和调料

花蛤
芹菜
罗勒
胡椒粉

爽口花蛤汤的做法与步骤

  1. 1.

    花蛤洗净,葱、芹菜、罗勒、姜剁碎,葱头和芹菜茎挑出,

  2. 2.

    下油,放葱头和芹菜茎爆香,倒入花蛤,炒到微红

  3. 3.

    倒入开水,(花蛤特别容易熟)洒下姜末和胡椒粉,煮至沸腾

  4. 4.

    开锅盖,先把葱和芹菜洒入,再加入罗勒和盐。

  5. 5.

    出锅!

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