饽花

饽花的做法与步骤

1. 第1步.

   用600ml水溶化所有砂糖成糖水，酵母用150ml温水溶化及250克蛋黄倒入面粉中，开始揉面。

   
2. 第2步.

   面团揉到光滑即可，然后醒发30分钟，因为我的力气小所以面团揉的不漂亮。

   
3. 第3步.

   找到你喜欢的模具，把形状做出来即可，然后刷上蛋液，也可以不刷，我两种都做了，放入烤箱，上火180，下火150左右，看自家烤箱情况，我家差不多要25分钟烤出来的比较好看。

   
4. 4.

   最后说一下，糖的量可以减少一些，水的一部分可以换成牛奶，奶油可以换成奶粉，我家没有奶粉所以用的奶油。成品口感软硬适中即可当零食也可以做早餐。